Насыпной творожный пирог

07 Янв 2017, Автор: admin

Рецептов творожный пирогов, сегодня опубликовано в интернете огромное количество. Готовят творожные пироги с фруктами, ягодами или шоколадом. На этой странице, я решил поделиться рецептом насыпного творожного пирога. Готовится пирог из песочного теста и творожной начинки. Итак.

Ингредиенты:

Для творожной начинки:

Половина килограмма творога

Два яйца

Один стакан сахара

Один стакан кефира

Ванилин по вкусу

Для песочного теста:

Два стакана пшеничной муки

Пачка мягкого маргарина

Половина стакана сахара

Одна чайная ложка соды

Приготовление:

Шаг 1. Готовим творожную начинку: в небольшую миску кладем творог, яйца, сахар и ванилин. Наливаем кефир и взбиваем миксером. Творожная начинка для пирога готова. Теперь нужно сделать песочное тесто. Для этого смешиваем сахар, соду и просеянную пшеничную муку. Затем кладем кусочки мягкого маргарина и растираем до образования крошки. Вместо маргарина, можно использовать сливочное масло.

Шаг 2. Форму для выпекания пирогов, смазываем маслом и посыпаем пшеничной мукой. Ровным слоем, выкладываем половину песочного теста. Затем выливаем творожную массу и разравниваем ложкой. Оставшееся тесто, кладем поверх творожной начинки.

Шаг 3. Прогреваем духовку до температуры 180 градусов по Цельсию. Когда духовка прогреется, ставим в нее форму с пирогом и выпекаем до готовности. Как определить, что пирог готов? Очень просто: когда верх пирога подрумянится, значит он его можно доставать из духовки.

Шаг 4. Достаем форму с пирогом из духовки и охлаждаем. Остывший пирог перекладываем из сковороды на блюдо, разрезаем на четыре части и подаем к столу с кружечкой чая. Приятного аппетита.

Перед подачей к праздничному столу, пирог украшают. В качестве украшения, отлично подходят ягоды и фрукты. Нарезают фрукты ломтиками и укладываем на пирог. Еще можно посыпать пирог молотой корицей с сахаром.

На заметку. Купить тонкий матрас на диван, сегодня можно через интернет. Например, через интернет-магазин terapiyasna.ru. На сайте представлен большой выбор матрасов из различных материалов.

Комментарии закрыты.