Пицца с грибами и колбасой

18 Дек 2016, Автор: admin

Приготовленная в домашних условиях, пицца с грибами и колбасой, получается очень вкусной. На первый взгляд, кажется, что сделать такую пиццу очень сложно. На самом деле просто. А если использовать готовое тесто для пиццы, которое можно купить в продуктовом магазине, то процесс готовки, займет еще меньше времени. Итак.

Ингредиенты для пиццы с грибами и колбасой:

300 г теста для пиццы

150 г полкопченой колбасы

130 г замороженных шампиньонов

150 грамм сыра моцарелла

10 маслин или оливок

3 щепотки итальянских трав

Приготовление:

Шаг 1. Замороженные шампиньоны, размораживаем и отжимаем лишнюю жидкость. Затем шампиньоны нарезаем ломтиками. Можно нарезать мелко или крупно. Полукопченую колбасу нарезаем соломкой или кубиками. На крупной терке, натираем сыр моцарелла. Оливки или маслины режем кружочками.

Шаг 2. Дрожжевое тесто, можно приготовить самостоятельно, по классическому рецепту или купить в ближайшем продуктовом магазине. Тесто укладываем на доску припудренную мукой и раскатываем в тонкий пласт. Противень для выпекания, обкладываем бумагой для выпечки. Кладем на противень тесто и формируем бортики.

Шаг 3. Тесто смазываем соусом для пиццы. Не нужно наносить, слишком большой слой. Достаточно смазать чуть-чуть. Ровным слоем кладем колбасу и шампиньоны. Украшаем маслинами и обильно посыпаем тертым сыром. Можно сделать сверху сеточку из майонеза, чтобы пицца получилась более сочной.

Шаг 4. Духовку предварительно прогреваем до температуры 225 градусов по Цельсию. Форму с пиццей ставим в прогретую духовку и выпекаем до готовности. Затем пиццу достаем из духовки, слегка охлаждаем, перекладываем на блюдо и нарезаем кусочками. Подаем пиццу к столу. Приятного аппетита.

На заметку. Если времени на готовку пиццы нет, то можно заказать через интернет. Например, через сайт pizza-top.ru, есть возможность заказать пиццу с доставкой на дом в городе Тула. Кроме пиццы, можно купить другие блюда. Очень популярными среди покупателей считаются роллы, закуски, салаты и напитки. Доставка в пределах города осуществляется максимум за 2.5 часа, а иногда намного раньше.

Комментарии закрыты.