Постный морковный пирог

08 Сен 2011, Автор: admin

Постный морковный пирог

Сегодня я хочу написать, рецепт постного пирога морковного пирога. В готовом пироге, содержится наименьшее количество калорий, поэтому его можно употреблять даже во время диет. Для желающих похудеть, рекомендую прочитать меню кремлевской диеты на сайте namewoman.ru. Итак.

Ингредиенты:

  • 5 больших морковок
  • Три четверти стакана сахара
  • 140 мл растительного масла
  • Чайная ложка соды
  • Ванилин по вкусу
  • 2 стакана муки

Приготовление:

Шаг 1. Морковь промываем в воде, очищаем при помощи ножа и кладем в кастрюлю с водой. Потом ставим на плиту и отвариваем до готовности. Вареную морковь режем на кусочки и измельчаем при помощи блендера в однородную массу. В результате, должен получиться стакан морковного пюре.

Шаг 2. Морковное пюре тщательно перемешиваем с растительным маслом, сахарным песком и мукой до состояния, напоминающей густую сметану. Кладем гашеную соду, ванилин и перемешиваем.

Шаг 3. Форму для выпечки обкладываем промасленной бумагой и выкладываем в нее тесто. Потом ставим в разогретую духовку и выпекаем в течение 20 минут. Выпеченный пирог охлаждаем, поливаем глазурью и подаем к чаю. Приятного аппетита.

Комментарии закрыты.