Постный пирог с вишней

07 Сен 2011, Автор: admin

Постный пирог с вишней

Простой и вкусный постный пирог с вишней. Если вишни нет, можно использовать любые ягоды или фрукты. Итак.

Ингредиенты:

  • Стакан вишни без косточек
  • Пять столовых ложек сахара
  • Полтора стакана муки
  • 6 ст. ложек чистой воды
  • 5 ст. ложек растительного масла
  • Одна третья часть ч. ложки соды
  • 1/3 чайной ложки соли

Приготовление:

Шаг 1. В миску засыпаем муку, 2 с. ложки сахарного песка, соль, соду, ванильный сахар. Постепенно вливаем растительное масло с водой и замешиваем тесто. Потом заворачиваем в пленку и охлаждаем в течение нескольких часов.

Шаг 2. Вишню промываем и укладываем в миску. Засыпаем сахарным остатками сахара, небольшим количеством муки и перемешиваем.

Шаг 3. Из остывшего теста, делаем 2 пласта. Первый пласт кладем в смазанную форму и делаем бортики. Закладываем вишневую начинку, закрываем вторым пластом и защипываем края. Делаем отверстия в середине пирога и выпекаем полчаса при температуре 180 градусов. Затем режем на кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита.

На заметку. Если вы хотите получить все скидки по купонам в Новокузнецке, тогда рекомендую посетить сайт kuponator.ru.

Комментарии закрыты.