Рецепт пирога с черникой

05 Мар 2011, Автор: admin

Рецепт пирога с черникой

Черника – очень вкусная и полезная ягода, которая растет в лесах. Из нее, можно готовить различные выпечки и напитки. На этой странице, вы сможете прочитать, как приготовить рецепт пирога с черникой.

Нам понадобиться:

  1. 2 чайные ложки разрыхлителя
  2. 350 грамм муки
  3. 150 г маргарина
  4. 2 столовые ложки воды
  5. Соль на кончике ножа
  6. Для начинки:
  7. 2 столовые ложки муки
  8. Полкилограмма черники,
  9. 2 ст. л. сливочного масла
  10. Стакан сахара

Приготовление:

Шаг 1. Готовим тесто. Для этого, разрыхлитель тщательно смешиваем с маргарином, затем добавляем муку, соль, воду и замешиваем однородное тесто, которое с легкостью отделяется от миски.

Шаг 2. Достаем тесто из посуды, и раскатываем его. Затем 2/3 части перекладываем в смазанную форму, сверху кладем чернику, муку, и посыпаем сахаром. Для мягкости блюда, кладем небольшие кусочки масла.

Шаг 3. Накрываем пирог вторым пластом, и выпекаем в духовке, в течение получаса. Готовый пирог достаем, нарезаем кусочками и подаем к столу. Приятного аппетита.

Комментарии закрыты.