Вкусный пирог с яблоками и бананами

24 Мар 2017, Автор: admin

Фрукты – отлично лакомство не только для детей, но для взрослых. Но их не только употребляют в свежем виде, но также готовят из них салаты или пироги. Фруктовые пироги нравятся многим.

Рецептов пирогов с фруктами, опубликовано в интернете огромное количество. В качестве основы используют дрожжевое тесто или песочное. Самый простой вариант блюда – заливной пирог. Тесто готовится из яиц с добавлением сахара и муки. В качестве начинки, используют кусочки различных фруктов. Очень вкусным получается с яблоками и бананами. Давайте рассмотрим рецепт пирога с бананами и яблоками. Итак.

Ингредиенты:

1.5 стакана пшеничной муки

200 мл сметаны

1 стакан сахарного песка

2 яйца

0,5 ч. ложки соды

Щепотка соли

2 ч. ложки сливочного масла

2 яблока

2 банана

Приготовление:

Шаг 1. Сначала нужно приготовить тесто для пирога. В глубокую миску разбиваем яйца, засыпаем сахар и взбиваем миксером. Нужно взбивать до тех пор, пока сахар не растворится. Можно вместо сахара, взять сахарную пудру. Затем добавляем сметану, соду, пшеничную муку и солью. Снова взбиваем миксером до однородной массы.

Шаг 2. Выпекать пирог удобнее всего в разъемной форме. Смазываем форму сливочным маслом и посыпаем измельченными сухарями. Бананы очищаем от шкурки и нарезаем кружочками. Яблоки промываем в воде, очищаем от кожицы, семян и нарезаем дольками. В подготовленную форму кладем ровным слоем яблоками и бананы. Заливаем фрукты тестом.

Шаг 3. Лучше всего выпекать пирог в электрической духовке. Прогреваем духовку до температуры 200 градусов по Цельсию. Форму с тестом ставим в духовку и выпекаем пирог примерно 40 минут. Проверяем, готова ли выпечка. Для этого деревянной зубочисткой протыкаем пирог в нескольких местах. Когда зубочистка будет сухая, значит пирог готов.

Шаг 4. Достаем форму с пирогом из духовки и оставляем при комнатной температуре. Когда пирог остынет, перекладываем из формы на блюдо, нарезаем кусочками и подаем к столу с кружечкой чая. Приятного аппетита.

На заметку. Купить чай в Москве различных сортов сегодня можно через интернет. Например, через сайт zeltea.ru. В этом интернет-магазине, продается чай различных сортов, кофе, сладости, посуда и т.д. Доставка в городе, осуществляется курьером.

Комментарии закрыты.